近年来，定陶区以牡丹为特色，协同发展芍药、玫瑰、非洲菊等多品类花卉，健全完善集种植、加工、文旅、科研、服务于一体的花卉产业链条，“中国牡丹之都”的定陶元素愈发彰显。

拉长产业链 牡丹香飘万里

4月2日，在山东稻香村集团的生产车间内，工人正在加紧生产牡丹鲜花饼的订单。这些鲜花饼不仅在造型上展现了牡丹花在不同开放时段的姿态，在口味上，牡丹花瓣还与陈皮结合，推出了多种口味，深受消费者喜爱。

“我们今年为‘牡丹节会’打造了9大色系与10大花型的牡丹鲜花饼，选用菏泽丹凤牡丹花瓣，在传承传统工艺的同时，通过技术革新降低了馅料的糖度和油度，既保留了传统风味，又契合了健康需求。预计今年将采收鲜花80吨，销量将突破500万元，产值将达到3000万元。”山东稻香村集团总裁周立源说。

据了解，山东稻香村集团针对菏泽牡丹产业特点，深度整合产业链上下游资源，积极探索“小糕点”撬动“大产业”的“老字号+”模式，努力将牡丹鲜花饼打造成为菏泽特色“城市伴手礼”。

推进产业化 鲜切花销售火爆

定陶区积极探索花卉产业新的增长点，瞄准鲜切花市场，通过土地流转和集约经营，改变了传统花卉业生产零星分散、效益低的状况，走出了一条“美丽经济”助力乡村振兴的“新花路”。

4月3日，在杜堂镇的新奇牡丹芍药种植基地，工人正在采摘今年的第一批芍药鲜切花。该基地通过建设温室大棚和使用催花技术，使鲜切芍药花提前上市，抢占国内外市场。

“经大棚调节温度种植的芍药能比大田的提前20天上市，目前芍药每支售价20元左右，主要销往北京、上海、广州、深圳等一线城市。现在切花初期每天切2000支，高峰期每天可切5万到6万支。”菏泽新奇牡丹芍药种植基地负责人许新奇说。

目前，许新奇的鲜切花种植基地拥有四个园区，种植面积已扩展到1300亩，其中可切花亩数300亩，预计年效益达5000余万元。

“牡丹芍药鲜切花比其他花卉都大，花色更艳，非常受欢迎。再加上菏泽不断加大牡丹芍药的宣传力度，知名度更高，借着这个机会我们进一步把牡丹芍药鲜切花做大做强。”许新奇说。

2024年，定陶区引进占地1500亩的芍药繁育推广示范项目，种植芍药种苗200万株，品种30余个，致力于打造集种植、加工、销售、旅游、文化体验于一体的全产业链生态。

“芍药鲜切花项目效益持久，收益期可长达20年。同时，通过该项目的推广示范，能够带动周边更多花卉产业的发展，将传统农业向新型高效农业转变和提升，进一步推动乡村振兴，为农村收入提升开辟新途径。”菏泽市土地发展集团技术顾问李晓奇说。

打造“花样经济”  玫瑰“撬动”亿元产业

随着气温逐渐回暖，大田玫瑰管理迎来了关键时期。在黄店镇万亩玫瑰园里，花农们在农技专家的指导下，有条不紊地进行除草、松土、施肥、浇水等工作，为大田玫瑰的丰产丰收打下坚实基础。

据了解，黄店镇大力发展玫瑰鲜花种植，注册了“定陶玫瑰”国家地理标志证明商标，放大地名品牌效应，形成了集培育种植、加工销售、观光旅游为一体的特色产业链条。现有的1.26万亩玫瑰种植面积，提供了1.3万个就业岗位，惠及6000多户农户，花农亩均收入达到了6500元以上。

通过“龙头企业＋基地＋合作经济组织＋农户”的生产模式，黄店镇将糖玫瑰、干花蕾、干花冠等玫瑰产品销往全国各地，年均销售收入达1.2亿元，一朵朵玫瑰花绽放出“花样经济”。

此外，黄店镇政府还积极对接老字号企业，研发玫瑰糕点等系列产品，不断提升黄店玫瑰的知名度和附加值。

“我们和山东稻香村集团合作，在每年玫瑰的盛花期，为他们提供200多吨的玫瑰鲜花制作玫瑰鲜花饼，带动全镇玫瑰产业发展的同时，也把这份浪漫和美味带向全国各地。”黄店镇党委副书记、镇长赵宇说。

通讯员 韩秀娟 记者 刘卫国